Zu einem erholsamen Urlaub gehört guter Service.
Im Carat Hotel & Residenz möchten wir Ihnen auch in unseren gastronomischen Outlets hervorragenden Service bieten.
Unser Restaurant Ostseeblick bietet Ihnen am Morgen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet und begrüßt Sie am Abend mit regionaler sowie internationaler Küche.
2021 neu dazu gekommen, ist unser à la carte Restaurant Baltic Waves. Hier verwöhnen wir Sie mit einer Auswahl an exquisiten Geschmackserlebnissen von Fisch- und Fleischgerichten, frisch gemischten Salaten bis hin zu feinsten Dessertabschlüssen, begleitet von Weinen verschiedenster Geschmacksrichtungen.
In unserer Pizzeria Toscana erwartet Sie italienische Küche mit Pizza, Pasta und verschiedensten Feinheiten nach original italienischen Rezepten.
Entspannt an der Bar sitzen können Sie in unserer Hotelbar Cosmopolitan. Ob Longdrink, Cocktail oder Softdrinks - Verbringen Sie Zeit mit Freunden, Bekannten oder Geschäftspartnern, wir sorgen für das passende Ambiente in der Hotelbar.
Wir freuen uns Ihnen vom Magenknurren am Morgen, über den Mittag bis hin zum Abend verschiedenste Speisen, Snacks und natürlich Getränke in unseren begehrten gastronomischen Outlets anbieten zu dürfen.
Gerne geben wir Ihnen hier einen kleinen Einblick in unsere Vielfalt, freuen uns allerdings noch viel mehr, Sie nach Ihren Wünschen persönlich vor Ort bewirten zu dürfen.
Sie möchten eine private Feierlichkeit veranstalten ?!
Gerne sind wir bei Ihrem besonderen Tag dabei und behilflich. Lassen Sie uns wissen, was wir vorbereiten und organisieren können, um Ihnen und den geladenen Gästen eine unvergessliche Freude zu bereiten.
Kaffee • Cocktails • Musik • Events
Unsere Bar Cosmopolitan hält mancherlei Spezialitäten für Sie bereit!
Tagsüber begeistern wir mit verschiedenen Snack- und Kaffeespezialitäten, sowie natürlich einem exklusiven Cocktail oder dem wohlverdienten Bier vom Fass.
Am Abend dürfen Sie sich hier auf elegant, gemütliches Ambiente oder eines der zahlreichen Events im Rahmen unserer Programmreihe Carat Exclusive, alles rund um Kunst, Kultur, Kulinarik freuen.
Durch unsere Kooperation mit Sky wird die Bar Cosmopolitan bei großen Fußballspielen zum mitreißenden Gemeinschaftserlebnis.
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Anfragen, Verfügbarkeiten oder Buchungen sind selbstverständlich auch telefonisch möglich.