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Ausbildung Restaurantfach (m/w/d)

Ausbildung Restaurantfach (m/w/d) zum 01. August

Während Ihrer 3-jährigen Ausbildung werden Sie folgende Ausbildungsabteilungen durchlaufen: 

  • Restaurant
  • Hotelbar 
  • sowie ein regelmäßiger Besuch der Berufsschule

Ihre Aufgaben:

  • Vor- und Nacharbeiten ausführen, Tische auf- und abdecken, Räumlichkeiten vorbereiten und anlassbezogen herrichten
  • Gastgeberfunktion wahrnehmen
  • Aufguss- und Heißgetränke zubereiten und ausschenken
  • Speisen und Getränke servieren & ausheben.
  • Bei Service- & Menübesprechungen mitwirken
  • Reklamationen entgegenehmen, bearbeiten und Lösungen finden
  • Gäste unter Berücksichtigung ihrer Wünsche beraten
  • Mit verschiedenen Servicearten servieren
  • Gästerechnungen erstellen und abrechnen

Unsere Anforderungen:

  • ab Hauptschule / ESA
  • Deutschkenntnisse
  • Englischkenntnisse
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Gast- und Dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
  • EDV-Kenntnisse
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Umgangsformen
  • Flexibilität (Schichtdienst) und Belastbarkeit

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