ARBEITEN AM MEER

CARAT I Ein Hotel - 1.000 Möglichkeiten

Du hast Lust auf die Hotellerie und möchtest ein Teil des CARAT-Teams werden? Nachfolgend findest du alles über uns und unsere offenen Stellenangebote, stöber gern. 

Das passende Jobangebot ist nicht dabei? Wie wäre es, wenn du dich dennoch meldest und wir einfach über Möglichkeiten sprechen? Wir würden uns freuen.

ÜBER UNS

Wir sind das CARAT Hotel und Apartments im wunderschönen Grömitz. Unser 4 Sterne Haus liegt nur ca. 200 Meter vom Strand entfernt. Zu uns gehören 157 Hotelzimmer und 118 Apartments. Die Hotelanlage verfügt über eine 1.700 qm Wellness-Anlage mit Fitness-Studio, Poollandschaft und Saunalandschaft. Strand und Promenade, sowie Einkaufsmöglichkeiten und das Grömitzer Leben findest du  direkt vor unserer "Haustür". 
Insgesamt bieten wir unseren Gästen reichlich Möglichkeit sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. In unserer hauseigenen Pizzeria Toscana, in unserem Restaurant Ostseeblick und in unserer BAR COSMOPOLITAN.
Wir sind ein modern geführtes Haus mit flachen Hirachien. CARAT steht für Loyalität und Teamgeist. Wir setzen auf ein starkes Miteinander und eine ordentliche Portion Spaß.
Bist du dabei?

UNSERE JOBANGEBOTE

Das Beste finden

SERVICEMITARBEITER (M I W I D)

GASTGEBER. MIT VIEL HINGABE FÜR GUTEN SERVICE.

Zur Verstärkung unserer F&B-Abteilung suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung:
Servicemitarbeiter für Frühstück- und Abendservice. (m/w/d) 

Im RESTAURANT OSTSEEBLICK, in unserer BAR COSMOPOLITAN,

sowie für unsere PIZZERIA TOSCANA.

Deine Mission - unseren Gästen eine tolle Zeit geben.


Deine Aufgaben:

Du empfängst und platzierst und berätst unsere Gäste.
Du bedienst die Gäste kompetent, höflich und lässt niemanden lange warten
Du führst deine eigene Station
Erledigung von Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im Restaurant 
Du kontrollierst die Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit und Vollständigkeit 
Ordnungsgemäßes Ausheben der Teller
Arbeiten im Etagenservice 
Annahme von Tischreservierungen
Dein Profil:

Du bist ein Mensch, den man einfach gernhaben muss. Mit dir fühlen wir uns wohl, du machst uns neugierig und inspirierst uns.
Du verfügst evtl. schon über Erfahrung in der Hotellerie  - idealerweise im Service - oder du hast dein Handwerkszeug in der Ausbildung gelernt. Wenn nicht kein Problem, wir zeigen dir wie es geht - auch als Quereinsteiger bist du sehr herzlich willkommen.
Für dich sind gutes Essen & Trinken eine Herzensangelegenheit und du hast Spaß an einem kreativen Umfeld.
Du liebst es Menschen zu begeistert und hast das "Gastgeber-Gen".
Du bist offen für neue Wege und Konzepte. Mulititasking mit anderen Abteilungen sind für dich eine willkommene Herausforderung und dein Motto eher "warum nicht" anstatt "...aber"
Deutsch & Englischkenntnisse in Wort und Schrift 
Du bist ein Teamplayer, kannst aber auch gut selbstständig arbeiten und dich gut strukturieren.
Für die Top-Qualität deiner Arbeitsergebnisse legst du die Hand ins Feuer
Wir bieten dir:

Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem motivierten Team
Schulungen und Trainingsprogramme 
Flexible Arbeitszeiten 20 - 39 Std.  I  5 Tage Woche
Übertarifliches Gehalt
Leckeres Frühstück, Mittag- und Abendessen
Urlaub nach Tarif
Kostenloses WiFi in den öffentlichen Bereichen 
Wir heißen dich in einem sympathischen Team mit flachen Strukturen willkommen, denn wir setzen auf ein starkes Miteinander und eine ordentliche Portion Spaß.
Kontakt:

Bitte sende uns deine Bewerbung per Email oder komm gern vorbei.

CARAT Hotel & Apartments  I  Strandallee 4  I  23743 Grömitz 
Wolfgang Punke
Tel. 0178-19 73 418
Email: w.punke@hotel-carat.de

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen.


EMPFANGS- UND RESERVIERUNGSMITARBEITER (M I W I D)

ORGANISATIONSTALENT. DU LIEBST DIE HOTELLERIE.

Du kannst unseren Gästen von Anfang an, also ab dem ersten Telefonat oder E-Mail Kontakt, zeigen, was CARAT bedeutet. Mit deiner offenen und herzlichen Art bringst du unseren Gästen CARAT näher und beisterst sie, so dass sie es schon ab der Buchung kaum mehr erwarten können, bald bei uns zu sein.


Zur Verstärkung unser Empfangs- & Reservierungsabteilung suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung: Empfangs- & Reservierungsmitarbeiter (m, w, d)

Deine Aufgaben:

Betreuung der Gäste während Ihres Aufenthaltes und kompetente Bearbeitung aller Anliegen und Wünsche
Check-In und Check-Out der Gäste mithilfe der Hotelsoftware Oracle Suite 8
Rechnungsstellung und -kontrolle, Kassenführung
Reservierungsannahme und bearbeitung
Allgemeine Korrespondenz telefonisch, schriftlich oder persönlich

Dein Profil:

Du verfügst über eine abgeschlossene Hotelfach- oder Büroausbildung
Erste Berufserfahrung in ähnlicher Position (auch Quereinsteiger werden berücksichtigt).
Du bist verantwortungsbewusst, lösungsorientiert und ein Teamplayer.
Gute Umgangsformen, sicheres Auftreten, gepflegtes Äußeres und eine positive Ausstrahlung.
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Montag bis Sonntag).
Gute Deutsch- & Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
Du hast gute Computerkenntnisse (MS Office, Hotelsoftware).
Du bist ein Teamplayer, können aber auch eigenverantwortlich arbeiten und sich gut strukturieren.
Wir bieten dir:

Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem motivierten Team
Schulungen und Trainingsprogramme
Eine 5 Tage / 39 Std. Woche
Übertarifliches Gehalt
Leckeres Frühstück, Mittag- & Abendessen
Urlaub nach Tarif
Kostenfreies WI-FI in den öffentlichen Bereichen
Wir heißen Dich in einem sympathischen Team mit flachen Strukturen willkommen, denn wir setzten auf ein starkes Miteinander und eine ordentliche Portion Freude.
Kontakt:

Bitte sende uns deine Bewerbung per Email oder komm gern vorbei.

CARAT Hotel & Apartments  I  Strandallee 4  I  23743 Grömitz 
Herr Jens-Olaf Lassen
Email: j.lassen@hotel-carat.de

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen.

KOCH I KÖCHIN FÜR UNSERE PIZZERIA (M I W I D)

GENUSSVERSTEHER. MIT KOMPETENZ UND LUST ZUM GESTALTEN.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung:
Koch - Pizzeria (m/w/d) 

Unsere Pizzeria Toscana verfügt über 111 Sitzplätze und ist bei sowohl Hausgästen als auch Gästen von außer Haus sehr beliebt.

Hauptaufgaben:


Schwerpunkt Pizza & Pasta
eigene Pizza-Teig Herstellung, Belegung etc. und Du bereicherst diese mit Deinen eigenen Kreationen.
Sicherstellen aller notwendigen und alltäglichen Aufgaben im Pizzeria-Bereich.
Du sorgst für Sauberkeit an dem Dir zugeteilten Arbeitsplatz und richtest dich nach den aktuell gültigen Hygienevorschriften gemäß HACCP. 
Die Repräsentation unseres Hauses sowie die Warenannahme gehören ebenfalls zu Deinem Aufgabengebiet.
Fachliche Anforderungen:


Du hast eine Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
Idealerweise verfügst Du über mehrjährige Berufserfahrungen in der Gastronomie oder dem Catering bzw. in der Zubereitung von Speisen
Du kennst die aktuell gültigen Arbeits- und Hygienevorschriften und können diese problemlos umsetzen

Persönliche Anforderungen:


Du bist teamfähig, zuverlässig, stressresistent und pünktlich
Du zeigst Einsatzbereitschaft, Flexibilität und bist zur Teilnahme an Fortbildungsmaßnahmen bereit
Freundlichkeit im Umgang mit unseren Gästen, ein sauberes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise sind für Dich eine Selbstverständlichkeit

Wir bieten dir:


Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem motivierten Team
Schulungen und Trainingsprogramme
einen Arbeitsplatz wenige Meter von der Ostsee entfernt
5 Tage Woche
30 Std./oder 39 Std./Woche
Übertarifliches Gehalt
Freie Kost
Urlaub nach Tarif
Kostenfreies WIFI in den öffentlichen Räumen
kostenfreie Reinigung der Berufswäsche
Wir heißen Dich in einem sympathischen Team mit flachen Strukturen willkommen, denn wir setzten auf ein starkes Miteinander und eine ordentliche Portion Freude.
Kontakt:

Bitte sende uns deine Bewerbung per Email oder komm gern vorbei.

CARAT Hotel & Apartments  I  Strandallee 4  I  23743 Grömitz 
Herr Jens-Olaf Lassen
Email: j.lassen@hotel-carat.de

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen.




 

 

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